:
bahan2:
ikan nila disiangi di siram eair jeruk nipis dan garam, diamkan stl itu goreng kering.sisihkan
bahan saus taoco:
taoco sebungkus,bawang putih 4butir, bawangmerah 4butir potong tipis semua, jahe potong tipis korek api seruas,cabe merah 3 potong serong, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk,gula,garam,air kaldu 1 gelas,daun bawang 2 batang potong 3 cm,air sagu tuk mengentalkan 1/2 gelas,kecap 2 sdm
cara buat:
tumis bawang merah putih,jahe,cabe merah,hingga harum, masukkan merica,aduk2,masukkan tauco,masukkan air kaldu ayam, masukkan minyak wijen, saus tiram,kecap,kemudian daun bawang, kentalkan dgn air sagu.masak hingga matang
siramkan diatas ikan goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar