Kamis, 03 Januari 2013

SUP ROLADE TATUTEL TELUR PUYUH

sup rolade tatutel n telur puyuh

udah beberapa hari kak Ola ga mau makan.yg biasanya mau banget maem ama daun ubi,kmaren ga mau. yang biasanya suka banget donat j-co..kmaren ga mau.pagi ini iseng bikin rolade tatutel,alhamdulillah abis 4 potong.T_T...kak...mau maem lagi yaaa....

bahan2:
bahan rolade:
-daging ikan tuna cincang 250gr
-tahu kacang hijau/tahu biasa 2 potong ukuran besar hancurkan
-wortel kupas,cuci,rebus biarkan memanjang
bumbu2 rolade:kocok 2 butir telur,2 sdm tepung terigu,2 sdm air,garam secukupnya,merica secukupnya/1/2 sdt,sedikit gula pasir,bawang putih 4 butir blender semua,

cara buat: campurkan dalam campuran tahu tuna.aduk rata.siapkan alumunium foil,bentang diatas alas datar,olesi margarin/minyak kemudian taruh sebagian campuran tahu tuna diatasnya,taruh wortel ditengahnya gulung serupa lontong,lakukan pd yg lain sampai habis kemudian kukus 30 menit.matang,angkat potong2.selain memakai alufoil bisa pake daun pisang.
sajikan dengan sup sayuran dan telur puyuh

Tidak ada komentar:

Posting Komentar