Kamis, 03 Januari 2013

baked potato with broccoli sausage and cheese


baked potato with broccoli sausage and cheese

akhirnya bisa juga jadi.hehehe...buat malming...lumayan..gampang,dan ini my fave kalo maem di wendy's

bahan dan bumbu:
-kentang ukuran sedang 3 butir,cuci dan sikat bersih.kulitnya tak usah dikupas.kemudian keringkan dengan lap makan yg bersih.setelah itu tusuk-tusuk secara merata menggunakan garpu.
-sosis cukup 2 buah,kupas potong2
-keju quick melt atau mozy potong dadu kecil
-minyak zaitun/margarin leleh(seterah milih yg mana secukupnya
-garam secukupnya
-brokoli sekuntum yg sedang besarnya potong perkuntum,cuci,kemudian rebus sebentar.
cara buat:
letakkan kentang dalam wadah tahan panas,lumuri dengan minyak atau margarin cair.kemudian baluri dengan sedikit garam
panggang dalam oven microwave selama kurang lebih 8-9 menit dengan power 900 watt mode microwave.
setelah matang,keluarkan,kemudian belah 4 masing2kentang jgn sampai terputus.letakkan dalam gumpalan aluvoil dibentuk mangkuk,kemudian susun broccoli disela-sela belahan kentang,taburi potongan sosis dan potongan keju,kemudian panggang lagi selama 2,5-3 minute.ting!..jadi deh..alhamdulillahhhh....enak!:)

untuk resep ini tanpa oven juga bisa:
bahan sama tapi perlakuan beda:kentang yg udah disiapin dan dilumuri minyak dan garam dikukus hingga empuk/matang(kematangan/keempukan kentang terserah sesuai selera
kemudian susun brokoli,sosis,dan keju.bungkus dalam aluvoil secara bungkusan paket/tertutup semua kuncup ke atas dipilin agar rapat,kemudian bakar di bara api spt bakar sate,sebentar aja.sajikan dengan dibuka aluvoilnya.ati2 panas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar