Bahan dan Bumbu :
Paha ayam 1 kg
Bawang merah 15 butir
bawang putih 8 butir
lengkuas 4 ruas
jahe 4 ruas
kunyit 2 ruas
salam + sereh 2 btg
1,5 sdm. ketumbar(sangrai)
kemiri 12 butir
gula dan garam secukupnya.haluskan semua
cara buat:
goreng bumbu hingga harum,masukkan ayam,kemudian masukkan air secukupnya,masak hingga air kering dan ayam matang,setelah itu goring ayam hingga keemasan.
Paha ayam 1 kg
Bawang merah 15 butir
bawang putih 8 butir
lengkuas 4 ruas
jahe 4 ruas
kunyit 2 ruas
salam + sereh 2 btg
1,5 sdm. ketumbar(sangrai)
kemiri 12 butir
gula dan garam secukupnya.haluskan semua
cara buat:
goreng bumbu hingga harum,masukkan ayam,kemudian masukkan air secukupnya,masak hingga air kering dan ayam matang,setelah itu goring ayam hingga keemasan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar