Kamis, 03 Januari 2013

Olieballen, salju turun di Tanah Baru



Menuju sore itu mentari mulai sedikit disaput mendung. Senyumnya sedikit redup. Aku adonin tepung trigu serbaguna sebanyak 200 gram, susu bubuk 70gram,margarin sesendok makan,air putih 150ml,fermipan 1 sendokteh, garam 1/2 sendokteh, kristal vanila 1/2 sendokteh, gula halus 25 gram, telur ayam satu butir,baking powder 1/2 sendok.setelah ku ulenin dengan kalis, aku masukkan cincangan apel malang yang renyah, segar asam manis dari 1 butir apel.kemudian kudiamkan selama 20 menit.lalu satu per satu dengan sendok ku goreng hingga golden brown.setelahnya aku jatuhkan sAlju dengan mengayak gula kastor di atasnya.

Olieballen, menyatu dengan kopi, menyambut sore yang berinai menyejukkan bumi diselingi aroma vanila yang beradu pekat dengan aroma petrichor saat angin berhembus. Gurih legitnya susu yang menyatu bersama manis segarnya apel mengirimku ke langit tujuh. Ini ceritaku, mana ceritamu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar