bahan n bumbu:
bokcoy 6 kuntum,bersihkan,cuci,sian
bawang outih 4 butir geprek,cincang halus
kecap manis 3 sdm
saus tiram 3sdm
margarin/minyak tuk tumis,
merica hitam bubuk 1/2 sdt
maisena 1sdm peres dilarutkan 1/2 cangkir air pth
cara buat:tumis bawang putih hingga harum,masukkan kecap dan saus tiram,masukkan air putih 1/2 cankir kecil,aduk2,masukkan merica hitam bubuk,aduk2,kentalkan dengan maisena 1sdm peres dilarutkan dgn 1/2 cangkir air.setelah mendidih dan agak kental,tuangkan di rebusan bokchoy yg sudah ditiriskan dan disusun dipiring.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar