Kamis, 03 Januari 2013

PIE SUSU OR EGG PIE



Pie susu egg pie


bahan2 kulit pie:
trigu serbaguna 300gram
margarin 200gram
maizena 3 sdm
garam 1/2 sdt
gula halus 4 sdm
kuning telur 2 butir
campur rata,masukkan kulkas.

bahan isi:
1 kaleng susu kental manis atau sweetened condensed milk
air putih 1 kaleng susu tadi
telur 4 butir
maizena 4 sdm
vanila essence 1 sdt
aduk semua bahan isi pake wisk perlahan(bukan dikocok yak),kemudian saring

bentuk kulit dan letakkan di loyang pie.tusukin garpu.rapikan. tuang adonan isi hingga hampir penuh.oven selama 60 menit 150 drajad celcius.

resep ini percobaan ke dua.susah amir ngebentuk kulit.aku pakai bantuan kain bersih buat nggiling adonan biar mudah ditumplekin ke loyang pie

Tidak ada komentar:

Posting Komentar