sup rolade tatutel n telur puyuh
udah beberapa hari kak Ola ga mau makan.yg biasanya mau banget maem
ama daun ubi,kmaren ga mau. yang biasanya suka banget donat j-co..kmaren
ga mau.pagi ini iseng bikin rolade tatutel,alhamdulillah abis 4
potong.T_T...kak...mau maem lagi yaaa....
bahan2:
bahan rolade:
-daging ikan tuna cincang 250gr
-tahu kacang hijau/tahu biasa 2 potong ukuran besar hancurkan
-wortel kupas,cuci,rebus biarkan memanjang
bumbu2 rolade:kocok 2 butir telur,2 sdm tepung terigu,2 sdm air,garam
secukupnya,merica secukupnya/1/2 sdt,sedikit gula pasir,bawang putih 4
butir blender semua,
cara buat: campurkan dalam campuran tahu
tuna.aduk rata.siapkan alumunium foil,bentang diatas alas datar,olesi
margarin/minyak kemudian taruh sebagian campuran tahu tuna
diatasnya,taruh wortel ditengahnya gulung serupa lontong,lakukan pd yg
lain sampai habis kemudian kukus 30 menit.matang,angkat potong2.selain
memakai alufoil bisa pake daun pisang.
sajikan dengan sup sayuran dan telur puyuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar